面對一夜好眠還是翻來覆去的困擾該怎麼是好？現代人的生活節奏緊湊，不規律的作息時間和愈來愈重的壓力讓睡眠品質直直下滑。根據台灣睡眠醫學會的調查報告顯示，現在有高達20%的人面臨睡眠困擾，換句話說，每五個人就有一個人會有睡眠問題。在這樣的大環境下，「深入睡眠」也變成了奢望。當安眠藥被越來越多人使用的同時，相關的健康營養成分也越來越受到關注。大家耳熟能詳的GABA和芝麻素（人們通常稱它為芝麻明）就成了密切關連到睡眠話題的熱門詞彙。然而，這些營養成分是否真的可以有效改善我們的睡眠狀態？那我們又該如何使用這些產品才能真正發揮它的功效呢？以下是我們根據市場銷售上赫赫有名的睡眠輔助產品所進行的評比和分析。
目錄
常見於市售產品的重要成分：芝麻素到底是什麼？與芝麻明有何區別？
GABA究竟有何神秘功效？它真的能改善我們的睡眠問題嗎？
對於睡眠調節具有助益的營養：維生素B6、B12、色胺酸，以及鈣、鎂、維生素D相關
其他提升睡眠品質的成分：包括洋甘菊和蘆筍多種配方
挑選睡眠輔助食品的三個關鍵：必要的芝麻素含量、GABA含量，以及維生素或其他配方的添加
7款市場上銷量極佳的芝麻素與GABA保健食品比較：分別為大研生醫好睡眠芝麻素GABA膠囊、三得利芝麻明EX、新普利夜酵素EX、好好生醫飛航模式膠囊、好菌家睡益益生菌、BHK’s夜萃EX與亞尼活力舒心眠GABA植物膠囊
7款受歡迎的睡眠保健食品芝麻素與GABA成分比較表
常見於市售產品的重要成分
什麼是芝麻素？與芝麻明有何區別？
芝麻素是直接從芝麻中分離出來的成分，它在芝麻中的比例極低，僅約為0.5-1.1%。而人們熟知的日本芝麻明其實就是透過專門的提取技術取得的芝麻素。
芝麻素所具有的助眠效果可能源自於其能有效改善疲勞狀態的作用。根據研究指出，受試者在服用芝麻素八周後，其疲勞狀態和睡眠情況有明顯的改善[1]。一項臨床研究也發現在每天固定攝取黑芝麻粉12週後，受試者的睡眠品質明顯提升[2]，所以芝麻素被認為有助於改善睡眠品質。
可以參考閱讀：專家解釋：芝麻素除了可以保護肝臟並改進睡眠，還有哪些奧秘？
你該試試看：除了吃芝麻明外，這些食物也能改善睡眠－他們含有的芝麻素和GABA可能比你想得要有用。
GABA的特性與功效，以及對睡眠的影響
GABA在相關研究中，其主要效益是對於情緒可能有調節效果並且能助於身心放鬆[3]，至於對於睡眠，本次研究發現，當每次服用量超過100毫克的GABA時，它具有縮短入睡時間和提高睡眠效率的效果[4] [5]。
進一步改進睡眠的營養素
維生素B6、B12、色胺酸
關於與睡眠相關的激素，人們最知名的就是褪黑激素，塞拉胺酸(Tryptophan)經由血清素的催化作用後，可以轉變為褪黑激素。
💡適量補充維生素B6和B12，不但有助於神經穩定，且能增進血清素的合成，那麼塞拉胺酸就能進一步轉化為有助於睡眠的褪黑激素和菸鹼酸，進而達到改善睡眠的作用。
鈣、鎂、維生素D
鈣和鎂離子能幫助神經網路和肌肉組織保持穩定並舒緩，許多人在夜晚睡覺時會有腿部抽筋的情況，進而影響睡眠。而這也可能是體內缺乏鈣的症狀。藉由補充鈣和鎂離子，身體中的繃緊的肌肉得以緩和，進而帶來深度的睡眠。
維生素D並非直接影響睡眠的營養素，但是功能卻不容忽視。它的存在能加強體內對鈣離子的吸收，如果鈣的補充和維生素D的攝取不同時進行，則鈣的吸收能力會明顯降低。因此在選購睡眠輔助產品時，維生素D的存在會是一個可以參考的重點。
其他提升睡眠品質的成分
洋甘菊
洋甘菊是一種常見的鎮靜植物，具有改進睡眠品質和減輕焦慮的作用。
💡根據台灣本土的臨床研究，產後婦女連續喝洋甘菊茶共兩週，結果發現，她們的睡眠與憂鬱症狀有所改變[6]。在另一項面向老年人的临床研究中，每日補充2次洋甘菊萃取物，經過一月的時間後，他們的睡眠品質也有顯著影響[7]。
蘆筍
蘆筍能夠調節皮質醇的分泌量，從而對我們的睡眠產生影響。皮質醇是一種被稱為壓力荷爾蒙，能使我們保持警覺狀態，但過多的皮質醇在休息或睡眠時卻會產生負面影響。
💡在進行補充蘆筍萃取物的研究過程中，發現其確實有助於讓皮質醇的濃度保持在良好的狀態，並讓受試者在面對壓力的情況下，工作表現明顯提升，減少煩躁和疲勞的情緒，睡眠品質亦有改善[8]。
💡此外，蘆筍萃取物還能增加熱休克蛋白的產生，進而調節皮質醇的分泌，從而對於減壓與改善睡眠有所助益[9]。
挑選睡眠輔助食品的三個關鍵
雖然每一種營養素可能都有其獨特的功效，但我們在食用時，卻往往感到其效果不如我們預期的好。這主要是因為在產品製作的過程中，某些因素如成本或法規限制，導致產品無法達到最佳劑量。所以，挑選食品時，我們必須參考營養標示，才能確定是否所購產品有效添加足量的成分。
芝麻素含量
根據台灣衛生福利部食品藥物管理署的規定，只有芝麻素濃度達到97%以上，才能被合法標示為「芝麻素」，否則只能被稱為「芝麻萃取物」。因此在選購芝麻素產品時，我們必須留意此項標示。至於在芝麻素攝取量上，衛生福利部的規定中，每天上限為「15毫克」，這也是我們選購產品可以考慮的一點[10]。
GABA含量
根據加拿大的天然和非處方保健品（NNHPD）專欄，GABA的每日攝取量推薦介於50-3000毫克，單次補充量不超過750毫克。而在我們國家，衛生福利部則是訂立GABA每日的攝取量上限為500毫克，但是對於不同來源的GABA原料，其規定則是各有不同。
維生素或其他配方的添加
睡眠是我們每天生活中不可或缺的一部分，一種相當基本的生理需求，維持良好的睡眠，所需的基本物質就是關聯於生理調節的營養素和補充劑。所以如果感到睡眠欠佳，可以從補充最基本的維生素B6、B12、鈣、鎂、維生素D開始，建立一個良好的基礎作為芝麻素、GABA等成分發揮作用的前提。此外，洋甘菊、蘆筍、色胺酸也是可以考慮的選項，有許多研究證據顯示這些成分有助於舒緩壓力，進而改善睡眠。在選購產品時，如果可以選到含有這些成分的產品就更加理想。
7款市場上銷量極佳的芝麻素與GABA保健食品比較
我們的團隊為大家總結出市售7款熱門的睡眠輔助產品，比較其芝麻素、GABA含量。以下是評比的結果，若產品中未添加此成分或含量未明示，我們將會用X表示。
1. 大研生醫好睡眠芝麻素GABA膠囊
芝麻素含量：15mg
GABA原料含量：500 mg
維生素添加：維生素B6、B12、鈣、鎂、維他命D
複方成份：L-色